Cookies!

Morgen ist Weihnachtsfeier von Andrea's Klasse und alle bringen etwas mit.

Weihnachtsfeier???

Ja, genau!

=)

Jetzt haben zumindest alle etwas mehr Zeit und das Wetter ist besser (ist so bestellt).

Es wird erst ein wenig spatziert, dabei gespielt und dann gefuttert.

Und es sind gaaaanz viele Kuchen dabei.

Und eine Schüssel mit Cookies.

Von mir.

Tomorrow we're going to have a Christmas celebration with Andrea's classmates and parents and everyone brings something along.

Christmas???

Yep, exactly!

=)

Now we all have a bit more time and the weather is a lot better (it has to be!).

We're going to have a walk and play a bit and then have some cake and coffee.

There will be loooots of cake.

And one bowl filled with cookies.

From me.

Haferflocken cookies

500 g Haferflocken

250 g Butter

200 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

50 g Mehl

1 Tl Backpulver

2 Eier

Prise Zimt

100 g Rosinen

75 g gehackte Haselnüsse

100 g gehackte Schokolade

(Prise Zimt)

Butter in einem Topf erhitzen und mit den Haferflocken vermischen.

Zucker, Vanillezucker und die Eier verquilen.

Mehl und Backpulver mengen und mit dem Zucker-Ei-Gemisch verrühren.

Über die Haferflocken geben, gut verrühren und dann Haselnüsse, Rosinen und Schoki dazugeben.

Cookies formen und bei 190 oC 15 Minuten backen.

Oatmeal-cookies

500 g rolled oats

250 g butter

200 g sugar

1 pckg vanilla sugar

2 eggs

50 g flour

1 ts baking powder

100 g raisins

75 g chopped hazelnuts

100 g  grated chocolate

(cinnamon)

Melt the butter and mix with the rolled oats.

Mix sugar, vanilla sugar and the eggs.

Add the baking powder to the flour and mix well with the egg-sugar mixture.

Pour over the oatmeal and stir along with the raisins, chocolate and hazelnuts.

Form cookies and bake at 190 oC for 15 minutes.